दिल्ली में इस दुकान के स्पेशल सॉफ्ट दही भल्ले की दीवानी है दुनिया, पिछले 40 सालों से लगातार चल रही है दुकान
नई दिल्ली :- भारतीय खाना और उसमें मिलने वाले विविधताएं पूरे विश्व में अपनी पहचान रखती हैं. दुनिया के हर कोने में भारतीय खाने को पसंद किया जाता है. भारतीय मसाले की खुशबू और स्वाद हर किसी को अपनी ओर खींच लेता है. हमारे देश के ही अलग अलग कोनो में कई तरह के स्वाद और अनुभव मिलते है. अगर दिल्लीवासियों की पहली पसंद की बात करें तों दही भल्ला पापड़ी पहले Number पर आता है. ऐसे में वे नए-नए स्थानों को ढूंढते रहते हैं ताकि वे बेहतरीन दही भल्ला पापड़ी का मजा उठा सकें.
रमेश नगर में मौजूद है दुकान
दिल्ली में इस प्रकार की बहुत सी जगहें हैं, जहां आप बेहतरीन दही भल्ला पापड़ी का मजा ले सकते हैं. अलग-अलग बाजारों और क्षेत्रों में अपनी-अपनी विशेषता होती है. इसीलिए लोग नए रेस्त्रां और स्ट्रीट फूड जॉइंट्स की तलाश में रहते हैं. ऐसे में आज हम आपको Delhi के एक ऐसी दुकान के बारे में जानकारी दें रहे है जो 40 सालों से लोगों को अपने दही भल्ले पापड़ी का स्वाद चखा रही है. इस दुकान का नाम जीत चाट भंडार है और यह रमेश नगर में मौजूद है.
जाते ही मुंह में घुल जाता है भल्ला
इसके संचालक पंकज ने कहा कि उनकी यह दुकान 40 सालों से चल रही है. यह उनकी तीसरी पीढ़ी है. इस दुकान में आप भल्ला पपड़ी, आलू टिक्की और गोलगप्पे खा सकते है. यहाँ कि स्पेशल भल्ला पपड़ी है जो खाने वालों कों काफ़ी पसंद आती है. यहाँ पर स्वच्छता का भी पूरा ध्यान रखा जाता है. आगे जानकारी देते हुए पंकज ने बताया कि इस प्लेट की Quality काफी अलग होती है, जिसमें 3 लोग आराम से खा सकते हैं. इसमें मिलने वाला दही भी काफी गाढ़ा होता है, जिसके कारण भल्ला पापड़ी आपके मुंह में जाते ही घुलने लग जाता है.
हफ्ते के सातों दिन रहती है खुली
इसकी कीमत की बात करें तों यह 115 रुपए पर प्लेट है और इसकी हाफ प्लेट 75 रुपए में मिल जाती है. अगर आप इस दुकान पर जाना चाहते हैं तो आपको इसका Address जरूर पता होना चाहिए. ऐसे में आपको बता दे कि यहाँ जाने के लिए रमेश नगर मेट्रो स्टेशन से उतरते ही गेट नंबर 2 से बाहर निकलते ही पिलर नंबर-367 के पास जीत चाट भंडार की दुकान मौजूद है. यह दुकान हफ्ते के 7 दिन Open रहती है. आप सुबह 12 बजे से लेकर रात के 9:30 बजे तक कभी भी यहां पर जा सकते हैं और स्वादिष्ट भल्ला पापड़ी का मजा उठा सकते है.
