नई दिल्ली :- एक तो त्योहारों का मौसम चल रहा है, उसपे महंगाई दिन – प्रतिदिन बढ़ती जा रही है. इन दोनों Chini Ke Rate आपका स्वाद बिगाड़ सकती है. जानकारी के लिए आपको बता दे कि पिछले 15 दिनों में चीनी की कीमतों में तीन फ़ीसदी तक बढ़ोतरी हुई है. बताया जा रहा है कि चीनी की कीमत 6 साल के उच्चतम स्तर पर पहुंच गई है. इसके साथ ही बारिश कम होने के कारण गन्ना उत्पादन में भी कमी आई है.
चीनी के मूल्य में आया उछाल
News Reporters के मुताबिक मंगलवार को बाजार में Chini Ke Rate प्रति टन 37,760 रुपये हो गई है. इससे पहले 2017 में चीनी की कीमतें वर्तमान मूल्य के करीब पहुंची थी. अनुमान लगाया जा रहा है कि आने वाले समय में चीनी के दाम और अधिक बढ़ाने वाले हैं. इसका कारण पिछले दिनों कम बारिश होना है. बारिश कम होने के कारण गन्ना उत्पादन में गिरावट आई है. हालांकि सरकार को स्थिति का अंदाजा पहले ही हो गया है इसलिए सरकार ने निर्यात पर सख्ती कर दी है.
इन राज्यों में उत्पादन कम होने की आशंका
Bombay Sugar Merchants Association के प्रेसिडेंट अशोक जैन ने बताया कि शुगर मिल में नए सीजन में उत्पादन कम होने की आशंका है. इसलिए ही वर्तमान समय में भी Chini Ke Rate में उछाल देखा गया है. इसका प्रमुख कारण महाराष्ट्र और कर्नाटक जैसे प्रमुख गन्ना उत्पादक राज्यों में कम बारिश होना है.
त्योहारों पर सीधा असर
त्योहारों पर मिठाइयां बनती है. इसलिए चीनी की लागत बढ़ जाती है. परंतु इस बार Sugar Price में आए उछाल के कारण त्योहार पर इसका सीधा असर देखा जा रहा है. चीनी से पहले टमाटर, प्याज जैसी खाने पीने की चीज़ो के Rate बढ़ने से भी आम लोगो को महंगाई का भार सहना पड़ा था.
